mercredi 1 mai 2019

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Avec les grosses chaleurs qui arrivent, quoi de mieux qu’un bon smoothie pour se rafraîchir ? Facile et rapide à faire, voici pour vous une sélection de recettes qui ne vous laisseront pas de glace !

Mais avant de commencer, découvrez nos astuces et conseils pour que vos smoothies soient parfaitement réussis.
                                     
Privilégiez les produits frais
Il est en effet préférable d’utiliser des fruits et légumes frais, bio si vous pouvez, comme la fraise, par exemple, la clémentine, les baies rouges. Il faut qu’ils soient bien mûrs pour la réalisation de vos smoothies. N’oubliez jamais de bien laver vos fruits et légumes.

Evitez les mélanges trop complexes
Les smoothies basiques sont souvent les meilleurs. Même si ces boissons permettent de faire marcher votre imagination, évitez de mélanger trop de produits. Cela peut rapidement devenir imbuvable !

A noter : si votre smoothie vous semble trop simple, optez pour des ajouts simples comme des herbes, la menthe ou le basilic par exemple, des épices la cannelle ou des décorations gourmandes comme les copeaux de chocolat ou des perles sucrées.

Rendez-vous tout de suite pour découvrir notre sélection de recettes de smoothies tout frais pour l’été !

Smoothie fraise meringue

Ingrédients pour 2 personnes :

10 fraises

150 ml de lait 1/2 écrémé

3 cuillère à soupe de crème fraîche

1 petite meringue


quelques feuilles de menthe

Étapes de préparation:
Mettez les fraises dans le mixeur avec le lait et la crème fraîche puis mixez le tout.

Versez le mélange dans un verre, émiettez la meringue et incorporez la délicatement.


Déposer deux ou trois feuilles de menthe pour décorer.

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