lire aussi
>>10 recettes de jus detox maison
>>L’importance de consulter un diététicien avant de débuter un régime
Combien de calories par jour ?
Femmes (14-18 ans)
Sédentaire : 1 800
Activité physique modérée : 2 000
Activité physique importante : 2 400
Hommes (14-18 ans)
Sédentaire : 2 200
Activité physique modérée : 2 400-2 800
Activité physique importante : 2 800-3 200
Femmes (19-30 ans)
Sédentaire : 2 000
Activité physique modérée : 2 000-2 200
Activité physique importante : 2 400
Hommes (19-30 ans)
Sédentaire : 2 400
Activité physique modérée : 2 600-2 800
Activité physique importante : 2 800-3 000
Femmes (31-50 ans)
Sédentaire : 1 800
Activité physique modérée : 2 000
Activité physique importante : 2 200
Hommes (31-50 ans)
Sédentaire : 2 200
Activité physique modérée : 2 400-2 600
Activité physique importante : 2 800-3 000
Femmes (51+)
Sédentaire : 1 600
Activité physique modérée : 1 800
Activité physique importante : 2 000-2 200
Hommes (51+)
Sédentaire : 2 000
Activité physique modérée : 2 200-2 400
Activité physique importante : 2 400-2 800
* Toutes les valeurs ci-dessus sont exprimées en kcal (kilocalories).
** Cliquez ici pour voir les besoins énergétiques des enfants de moins de 13 ans.
Vous voulez un exemple de menu minceur, accompagné des recettes et de la liste de courses ?
Cliquez ici et je vous l’envoie gratuitement.
Qu’est-ce qu’une calorie, exactement ?
Les calories sont l’énergie présente dans la nourriture. Elles peuvent provenir des glucides, des lipides et des protéines. Elles sont le carburant dont vous avez besoin pour fonctionner.
Il y a beaucoup de confusion sur Internet sur ce qu’est exactement une calorie. En voici la définition correcte :
1 (kilo)calorie est la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau pure de 1 degré Celsius
Remarque : Quand on parle de calories, on parle généralement de kilocalories (kcal). Dire qu’un paquet de chips contient 200 calories revient à dire qu’il contient 200 kilocalories (souvent désignées par l’abréviation kcal).
Combien de calories brûler pour perdre 1 kg de graisse ?
Pour répondre rapidement :
1 kilo de graisse corporelle = ± 7700 kcal
En théorie, si vous consommez chaque jour 500 calories de moins que vous n’en dépensez, vous perdrez 1 kilo toutes les deux semaines.
Mais 1 kilo de graisse corporelle ne vaut-il pas 9 000 kcal plutôt que 7 700 kcal (car 1 kg de graisse vaut 9 000 kcal) ? Est-il efficace de réduire son apport calorique de 500 calories par jour pour maigrir ?
Découvrez les réponses à ces questions dans mon article “Combien de calories pour perdre 1 kg ?”.
L’apport calorique journalier a-t-il un rapport avec le surpoids ?
Certains gourous des régimes affirment que l’apport calorique journalier n’a rien à voir avec le surpoids. Il s’agit d’une affirmation absurde que je ne ferai pas ici.
Des études montrent clairement que si vous consommez trop de calories, votre poids (source) et votre IMC (source) augmentent.
L’IMC augmente même proportionnellement au nombre de calories, comme le montre ce graphique :
IMC calories par jourIl suffit donc de diminuer son apport calorique journalier pour maigrir ?
Eh bien, ce n’est pas si simple…
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>>L’importance de consulter un diététicien avant de débuter un régime
Selon moi, tout diététicien qui vous dit : “Pour maigrir, diminuez simplement votre apport calorique journalier” ne saisit pas tout.
Certaines personnes s’acharnent à compter les calories alors que celles-ci ne sont qu’un aspect de la perte de poids.
Compter les calories peut être trompeur et se transformer en obsession… Une pratique qui conduit à bien des tentatives de perte de poids ratées.
Il y a cinq raisons de ne pas bêtement compter les calories. Les voici :
Raison n°1 : Les calories sont trompeuses pour vous et votre santé
Raison n°2 : Toutes les calories ne se valent pas (hein ?!)
Raison n°3 : Les produits hypocaloriques peuvent vous faire grossir
Raison n°4 : Le nombre de calories n’indique rien de leur absorption par le corps
Raison n°5 : Les personnes minces ne comptent pas leurs calories
Découvrez les 5 raisons pour lesquelles compter les calories ne sert strictement à rien.
Combien de calories les lipides, les protéines et les glucides contiennent-ils ?
Si l’on se penche sur les trois macronutriments, c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides, on constate qu’ils ne contiennent pas le même nombre de calories par gramme.
Voici les calories par macronutriment :
Protéines : ±4 kcal pour 1 gramme
Glucides : ±4 kcal pour 1 gramme
Lipides : ±9 kcal pour 1 gramme
En regardant ces chiffres, il est facile de se dire : « j’abandonne les lipides ». Il s’agit d’une erreur très répandue.
Je conseille même de manger plus de lipides. J’entends les bons gras, à haute teneur en acides gras oméga 3. Ceux-ci présentent les avantages suivants :
Ils réduisent le niveau de cortisol et donc le stress (source)
Ils stimulent la combustion des graisses et font donc baisser votre taux de masse graisseuse (source)
Ils calment la faim (source)
Nos sociétés occidentales consomment trop de glucides. Il est conseillé d’en remplacer une partie en consommant plus de bons gras.
Comment s’y prendre ? Pour le savoir, lisez mon article sur le régime pauvre en glucides.
Perdez vos kilos superflus et votre graisse abdominale rapidement à l’aide de recettes minceur simples à réaliser
Saviez-vous que les recherches montrent que faire régime entraine une prise de poids chez 1 personne sur 3 ? (source)
C’est pourquoi j’ai développé une méthode de perte de poids facile à tenir et qui permet d’éviter tout effet yoyo.
Vous y découvrirez de délicieuses recettes, conçues pour maigrir rapidement et durablement.
Voici un aperçu de ce que vous trouverez dans mon livre de recettes minceur à succès :
Plus de 100 délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer (et qui plairont à toute la famille)
Comment mes délicieuses recettes à base de viande, de poisson ou végétariennes peuvent vous faire perdre plusieurs kilos chaque semaine
6 catégories de recettes : plats à base de poulet, de viande, de poisson, plats végétariens, salades, sauces, vinaigrettes, desserts, et bien plus
Des menus journaliers et hebdomadaires tout faits + des listes de course
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Femmes (14-18 ans)
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Activité physique importante : 2 400
Hommes (14-18 ans)
Sédentaire : 2 200
Activité physique modérée : 2 400-2 800
Activité physique importante : 2 800-3 200
Femmes (19-30 ans)
Sédentaire : 2 000
Activité physique modérée : 2 000-2 200
Activité physique importante : 2 400
Hommes (19-30 ans)
Sédentaire : 2 400
Activité physique modérée : 2 600-2 800
Activité physique importante : 2 800-3 000
Femmes (31-50 ans)
Sédentaire : 1 800
Activité physique modérée : 2 000
Activité physique importante : 2 200
Hommes (31-50 ans)
Sédentaire : 2 200
Activité physique modérée : 2 400-2 600
Activité physique importante : 2 800-3 000
Femmes (51+)
Sédentaire : 1 600
Activité physique modérée : 1 800
Activité physique importante : 2 000-2 200
Hommes (51+)
Sédentaire : 2 000
Activité physique modérée : 2 200-2 400
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* Toutes les valeurs ci-dessus sont exprimées en kcal (kilocalories).
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Qu’est-ce qu’une calorie, exactement ?
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Il y a beaucoup de confusion sur Internet sur ce qu’est exactement une calorie. En voici la définition correcte :
1 (kilo)calorie est la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau pure de 1 degré Celsius
Remarque : Quand on parle de calories, on parle généralement de kilocalories (kcal). Dire qu’un paquet de chips contient 200 calories revient à dire qu’il contient 200 kilocalories (souvent désignées par l’abréviation kcal).
Combien de calories brûler pour perdre 1 kg de graisse ?
Pour répondre rapidement :
1 kilo de graisse corporelle = ± 7700 kcal
En théorie, si vous consommez chaque jour 500 calories de moins que vous n’en dépensez, vous perdrez 1 kilo toutes les deux semaines.
Mais 1 kilo de graisse corporelle ne vaut-il pas 9 000 kcal plutôt que 7 700 kcal (car 1 kg de graisse vaut 9 000 kcal) ? Est-il efficace de réduire son apport calorique de 500 calories par jour pour maigrir ?
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Protéines : ±4 kcal pour 1 gramme
Glucides : ±4 kcal pour 1 gramme
Lipides : ±9 kcal pour 1 gramme
En regardant ces chiffres, il est facile de se dire : « j’abandonne les lipides ». Il s’agit d’une erreur très répandue.
Je conseille même de manger plus de lipides. J’entends les bons gras, à haute teneur en acides gras oméga 3. Ceux-ci présentent les avantages suivants :
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Ils stimulent la combustion des graisses et font donc baisser votre taux de masse graisseuse (source)
Ils calment la faim (source)
Nos sociétés occidentales consomment trop de glucides. Il est conseillé d’en remplacer une partie en consommant plus de bons gras.
Comment s’y prendre ? Pour le savoir, lisez mon article sur le régime pauvre en glucides.
Perdez vos kilos superflus et votre graisse abdominale rapidement à l’aide de recettes minceur simples à réaliser
Saviez-vous que les recherches montrent que faire régime entraine une prise de poids chez 1 personne sur 3 ? (source)
C’est pourquoi j’ai développé une méthode de perte de poids facile à tenir et qui permet d’éviter tout effet yoyo.
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